| Меню сайта |
|
 |
| Категории раздела |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
|
| Каталог файлов |
 | |  |
|
Подосиновик (осиновик, красноголовик)
|
| 19.01.2010, 12:16 |
 Подосиновик
(осиновик, красноголовик) относится к роду обабок, растет в
листвееных, смешанных и сосновых лесах одиночно и группами с июня по
октябрь. Особенно любит молодые осиннки, но образует микоризу и с
березой, сосной и другими деревьями. Шляпка до 30 см в диаметре, у
молодых грибов полу шаровидная, прилегающая плотно к ножке, позднее
выпуклая, плоская, сухая, мясистая, бархатистая с изменчивой окраской
от беловатой до желто-оранжевой, ярко-красной. Мякоть белая, на разломе
чуть розовеет или синеет, зеленеет, затем чернеет, без особого запаха и
вкуса. Ножка длинной до 20 см, диаметром до 5 см, сплошная,
цилиндрическая, внизу утолщеная, легко отделяется от шляпки,
бело-серая, покрытая продолговатыми хлопьевидно-волокнистыми чещуйками
белого, коричнево-черного цвета. Споровой порошок желто-бурый.
Подосиновики - высокоурожайные, вкусные, съедобные грибы, используются
без предварительного отваривания для горячих блюд, соления,
маринования, сушки. Встречаются несколько разновидностей подосиновиков.
Подосиновик красный, с красной (разного оттенка) шляпкой, растет в
осинниках. Подосиновик желто-бурый, с желто-бурой шляпкой, растет рядом
с березой, сосной и другими деревьями. Имеются также разновидности
подосиновиков с бело-серыми шляпками.
 |
|
Категория: о грибах | Добавил: masterovoi2009
|
| Просмотров: 863 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | |
 | |  |
|
| Форма входа |
|
|
| Полезное |
|
|
|
